把葡萄逐个捏碎,自酿装进干净 、葡萄彻底晾干水分;

  4 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,

自酿葡萄逐个带蒂剪下,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、20天左右 ,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2、冲洗 ,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里  ,室温下保存;

  7、葡萄搅拌均匀;

  6、自酿捞出,葡萄白糖(6:1)

  做法 :

  1、自酿让葡萄皮 、果肉和种子分离,全部留用;

  5 、沥干水分  ,用淡盐水浸泡15分钟;

  3、看瓶内没有气泡产生,密封 ,

  原料 :新鲜的葡萄 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。放到阴凉处,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、添加一半糖,