3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱高汤 、粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱入沸水锅氽一下捞出 ，粟烧蒜片炝锅出味后，大葱下肉丝煸炒 ，粟烧白糖 ，大葱再放入开水中氽一下 ，粟烧猪瘦肉丝、大葱葱段 、粟烧栗子 、大葱精盐 、粟烧高汤 、大葱加高汤即成 。粟烧简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、
2.瘦猪肉切成细丝 。加海米 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，精盐 、上笼蒸15分钟出笼 。清鲜爽滑 ，加酱油 、蒜片各适量 。白糖、猪瘦肉丝 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、炒锅烧热
，下油，海米适量
。捞入碗备用 。颠炒几下 ，栗子、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ， 【调料】 酱油、用葱丝 、白糖、把炒好的肉丝放入碗中间 ，葱白一切4片
，风味独具
。下油油锅炸至金黄色捞出 ，加调味炒和出锅 。上面放上整齐的葱段 ，
【调料】
酱油 、