4 、好吃最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。肉干生抽2茶匙（10ml） 、手撕
8 、香菇颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，分钟最下面部分硬的做巨蒂剪掉 ，
7 、好吃把腌制好的肉干香菇根全部摊开铺匀 。盐一小撮 、手撕
原料 ：香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g 、然后顺着纹路撕开成小条 。分钟不至于太干 。做巨
6 、好吃
2 、）
颠匀。5、香菜碎一点点。
做法 ：
1 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，摘下的香菇根 ，把所有的香菇根都处理好 。先撒盐 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。取一根香菇根 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、可以视情况自己延长时间 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
3 、
9 、平时做香菇菜时 ，将盘放入微波炉，大火3分钟左右即可取出 。用刀拍松 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，