5、羊肉羊肉切小丁,颜色变深。
8、
2、
原料:澳洲羊颈肉100g、锅中倒入两汤匙食用油烧热,倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,
【碎碎念】:
1、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。准备材料,
2、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
4、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,胡萝卜刨皮。
3、倒入冷饭 ,直到米饭粒粒松散。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
7、
3 、加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。胡萝卜1/3根、洋葱和胡萝卜都切成小丁。
6、
做法 :
1 、
