3 、卜汤
7 、鲜虾胡椒粉少许 、彩萝
材料 ：鲜仁20个左右、卜汤鹌鹑蛋5个 、鲜虾红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，彩萝
4、卜汤
8 、鲜虾盐适量
做法 ：
1、彩萝鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。卜汤没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。鲜虾
2 、彩萝鸡汤本身是卜汤咸的 ，
3、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，不用再添加其他佐料。再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。心里美萝卜少许 、出锅时尝一下 ，
小贴士 ：
1 、白萝卜半个、西兰花少许 、淡了再添加 。料酒1勺、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。锅中倒入适量的鸡汤 ，腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。我没有再加盐 ，再加入小朵的西兰花同煮。
5、
2 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。鸡汤适量 、用挖球器将白萝卜 ，香油1勺 、红萝卜半个、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。这样比较容易剥壳 。
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