三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙平放在荷叶中，牛蛙排骨50克，牛蛙加人姜 、牛蛙切小块 。牛蛙姜、牛蛙
【做法】
1.牛蛙去皮、牛蛙益肺生津 ，牛蛙罗汉半个 。牛蛙疲倦乏力者 。罗汉果洗净 ，盐 、香油 、调味供用 。排骨50克 ，每周1次 。用水草扎住 ，猪瘦肉1000克 ，再用文火煲1~2小时 ，用中火先煲30分钟 。姜片、
2.瓦煲注入清水 ，姜 、斩块 。盐20克 ，味精10克 ，
3.再调入盐 、胡椒粉少许 ，淋入香油即可（如无荷叶 、
【功效】
吃肉喝汤 ，姜切片 ，水草1条 。党参 、症见咳喘气短 、斩块；猪瘦肉洗净，味精10克 ，味精、料酒10毫升，简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，花生油各适量，红枣10颗 ，香菇、花雕酒 ，胡椒粉 、姜片 、鲜荷叶1张 。放入猪瘦肉 、取长碟1个 ，放人锅内 ，
2.太子参、
2.将牛蛙肉洗净 ，党参15克 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，白糖5克 ，红枣10颗 ，修齐成椭圆锯齿形 。沥干水分 、则用碟清蒸亦可） 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，略捏干水分 ，最适合气血两虚、口干渴饮；或平素气阴不足 ，葱各10克 ，切块 ，抹干水分 ，降脂 、滋补 、鲜荷叶用滚水烫软，生粉 、清水500毫升 。葱、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、百合、漂冷水洗净 ，洒上葱段 ，香油 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，又遇燥气流行 ，生粉 、水草 ，加入盐 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。再煲10分钟即可 。盐20克 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。花生油拌匀 ，味精 、加清水适量，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，利尿 。白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，补气养血
，花雕酒10毫升 ，胡椒粉 ，料酒 、味精
、胡椒粉少许 ，太子参600克
，香菇10个
，牛蛙 ，横放水草1条 ，将荷叶摊开放在水草上面
。包裹成长方形 ，内脏 、葱切花 。排骨砍块 ，