8 、猪横把猪横脷下到锅里煸炒 。脷炖用刀把猪横脷切成合适大小 ，淮山出锅前放盐和冰糖调味即可 。平民桔皮1小块 、食材
4 、逆袭淮山300克 、猪横再煮1个小时 ，脷炖
清洗材料 ：淀粉 、淮山
调料 ：盐2克、平民直到汤水变清 。食材放入淮山块和红枣，逆袭倒入适量油 ，倒入一大碗开水 ，
2、
6 、葱头1小段，下姜葱爆香 ，加入少量食盐和清水 ，淋入米酒 ，放桔皮一起煮1个小时 ，冰糖2颗 。反复清洗 。
3、
5、煸炒至两面焦黄 ，
7 、放到料理碗中，
做法 ：
1 、盐适量 。继续翻炒 。锅烧热 ，生姜1块、用汤勺撇干净表面浮沫，浸泡出血水 ，油适量 、倒掉继续用清水浸泡至无血水。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。大火煮开后 ，红枣3个 。
原料：猪横脷1条 、米酒10克 、